8臺鋼磨面粉機將提粉器提粉工藝與全方篩提...
8+2石磨面粉加工成套設備轉(zhuǎn)速低、磨溫低...
12+4組石磨面粉機設備磨出來的面粉是優(yōu)...
河南糧院機械制造有限公司是集生產(chǎn)銷售于一體的實體廠家,工廠坐落在武陟縣產(chǎn)業(yè)集聚東區(qū),擁有獨立的辦公樓,車間分生產(chǎn)車間,成品車間等,主打設備有玉米深加工成套機械設備,小麥面粉加工設備,石磨面粉機,大米小米碾米機設備以及青稞雜糧加工設備,除了成套設備,我們還單獨生產(chǎn)脫皮機,振動篩,清糧機等單機,可滿足不同的客戶需求。
面粉品質(zhì)和營養(yǎng)價值與石磨面粉設備的加工過程息息相關(guān),石磨面粉設備通過低溫低速研磨出來的面粉更加的均勻細膩,完整的保留了小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),讓大家食用到營養(yǎng)的面粉制品。但是想要生產(chǎn)的面粉,除了跟設備本身的質(zhì)量有關(guān)之外,也需要合理操作面粉加工機械,則能生產(chǎn)細膩面粉。決定石磨面粉設備面粉品質(zhì)的直接因素有哪些呢?
首先對輥空隙大,這樣生產(chǎn)的面粉顆粒也大些,香味較濃,是原生態(tài)面粉的一種;假如對輥空隙小,加工的面粉顆粒小,且有一些營養(yǎng)物質(zhì)在機械力的作用下和高溫的作用被破壞掉了,消失了,如胡蘿卜素等。其次,有些廠家為了提高石磨面粉機械的出粉率,會壓緊磨輥軋距,強制出粉。造成磨輥溫度過高,形成面筋,這樣的面粉,柔韌性很差,面制品發(fā)脆。麩皮在面制品的加工過程中,會刺穿面團中的微氣室,造成面團塌癟,俗稱死面,非常影響口感。這樣就會影響面粉加工廠的口碑,所以面粉生產(chǎn)還是需要按照石磨面粉機械的生產(chǎn)規(guī)范來進行。