一般，對于石磨面粉機(jī)的生產(chǎn)環(huán)境我們都要求清潔、干燥和通風(fēng)，這樣一方面對于操作人員的身體有好處，另一方面對于加工的面粉質(zhì)量也有極大的提升。那么如果石磨面粉機(jī)生產(chǎn)環(huán)境不達(dá)標(biāo)對于面粉加工有什么影響呢？

一，會增加面粉灰分，降低面粉品質(zhì)。粉塵飄散在空氣中，污染了設(shè)備進(jìn)入面粉中。所以車間的選址很重要，要遠(yuǎn)離污染源，初清車間應(yīng)建在粉間的下風(fēng)口；再者車間周圍環(huán)境的綠化也很重要。

二，會出現(xiàn)面粉生蟲的現(xiàn)象。車間和環(huán)境封閉，加工面粉不能散熱通風(fēng)，容易導(dǎo)致面粉生蟲。新生產(chǎn)的面粉很多堆積在車間，面粉本身水分就比小麥高，還要熟化會很容易生蟲，所以選擇散熱通風(fēng)的存儲環(huán)境是很重要的。

三，石磨面粉機(jī)車間環(huán)境不達(dá)標(biāo)，會影響工人健康，帶來**隱患。車間環(huán)境差不僅會影響工作心情，還會影響人的身體健康。車間粉塵濃度高會導(dǎo)致工人出現(xiàn)呼吸道疾病，還有可能造成粉塵爆炸事故。