導讀:面粉機成套設備為什么要進行潤麥,加工小麥的時候需要先潤麥,再進行篩理篩理等工序。面粉機成套設備來潤麥主要是為了衛(wèi)生的要求
面粉機成套設備為什么要進行潤麥,加工小麥的時候需要先潤麥,再進行篩理篩理等工序。面粉機成套設備來潤麥主要是為了衛(wèi)生的要求,具體的潤麥過程是怎么進行的呢?
在清理小麥的時候?qū)⒎N皮脫掉,加工出來的面粉顏色 好看,在加工的過程中也沒有對麥粒進行烘干,加工出的面粉是潮濕的。潮濕的面粉不會對質(zhì)量產(chǎn)生什么影響,只是 種加工工藝。
使用面粉機成套設備進行潤麥也考慮到了**的因素,如果加工的面粉過于干燥,粉塵顆粒散布在空氣中, 旦遇到明火很容易發(fā)生爆炸,危及生命財產(chǎn)**。所以加工的時候盡量使用潮濕的小麥顆粒。
潤麥的時候也不能太過濕潤,否則會影響到面粉機成套設備的正常運行,生產(chǎn)出面粉之后還要進行烘干的步驟。干燥的面粉才能進行裝袋,否則會發(fā)霉變質(zhì),不利于儲存。
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